Диета при обострении язвы желудка
Скоро наступят долгожданные праздники, а с ними и гастрономическое многообразие на наших столах. Каждая хозяйка старается в это время чем-то удивить гостей, воплотить новые рецепты, которые копились в течение всего года, заслужить себе уважение и почтение в их глазах.

Однако веселье и удовольствие от вкушения различных блюд может омрачиться возникновением или обострением заболеваний желудочно-кишечного тракта. И тогда остаток праздников может быть проведен на больничной койке. Вряд ли кому-нибудь этого хотелось бы, верно? Чтобы избежать такого исхода, нужно строго следить за своим питанием. В этом, в частности, поможет диета при обострении язвы желудка.


Не выходить за рамки

Итак, если вас некогда настиг этот недуг, а после он внезапно обострился, то стоит приготовиться к тому, чтобы туго затянуть пояс, ведь отказаться придется от многого.

• Прежде всего, это касается способа приготовления блюд. Ни в коем случае нельзя кушать жареное или копченое! Все продукты должны быть протертыми, максимально жидкими или же кашицеобразными, возможно вареное состояние блюд.

• Кроме того, запрещены фрукты и овощи в сыром виде, а также всевозможные соленые, копченые закуски. Также придется отказаться от множества продуктов из молока, в частности, кефир и ряженку, а также все подобные им напитки, сметану, творог, сыр.

• Также строжайшее табу накладывается на все виды хлеба, мучные и кондитерские изделия, на переработку которых желудок затрачивает много энергии, а она ему нужна для восстановления.

• Также диета при обострении язвы желудка предписывает запрет на соусы и пряности, которые оказывают раздражающее воздействие на слизистую оболочку внутренних органов.

• Также на время восстановления внутренних органов придется отказаться от газированных напитков, в том числе и минеральных вод, а также кофе и какао.


Диета при обострении язвы желудка: советы по приготовлению

Итак, вот таков список того, что запрещено. На первый взгляд может показаться, что этот режим питания представляет собой вынужденную голодовку. Однако это не так, ведь если посмотреть внимательно, то остается еще немало продуктов, которые можно кушать.

Однако при их приготовлении нужно придерживаться нескольких правил. Так, мясо должно быть нежирным и избавлено от хрящей, кожи и сухожилий. После варки его нужно протереть через мясорубку или в кухонном комбайне.

Из рыбы можно сделать суфле. Потребление яиц ограничено до трех штук в день, из них можно сделать омлет.

Каши и супы жидкие. И если диета при обострении язвы желудка станет вашим кредо на несколько дней, то этот недуг вскоре не станет вам досаждать. https://bestgamepub.ru/



Добавить в закладки:

Метки новости: {news-archlists}






471519a10476f3b7d3ce9e7aa023c589