Как сделать домашний ром
Такой крепкий напиток, как ром, очень часто упоминался в бессмертном произведении "Остров сокровищ", но и в реальной жизни также имеет достаточное количество поклонников. Многих из них интересует главный вопрос, как сделать ром в домашней обстановке, чтобы не сомневаться в крепости и натуральности готового спиртного напитка. Сделать ром в домашних условиях реально, но для этого необходимо заранее подготовить такие компоненты как: водку, сахар, воду и ромовую эссенцию, а все остальные ингредиенты подробно описаны в выбранном рецепте; важно не отступать от заданных пропорций.

Традиционно крепкий напиток под названием "ром" мировые производители получают из сахарного тростника, который произрастает в Южной Америке. В домашних условиях воспроизвести его истинный вкус можно лишь отдаленно, используя в составе ромовую эссенцию. Сделать ром дома не составит особой сложности, поскольку все необходимые ингредиенты всегда доступны, да и сама технология в домашней обстановке под силу даже новичку. Очень важно позаботиться о покупке эссенций, поскольку этот специфический товар присутствует в свободной продаже далеко не во всех городских магазинах.

Чтобы сделать ром, в эмалированную емкость нужно налить 0,5 л. воды, добавить 200 гр. сахарного песка, поставить на слабый огонь, постоянно помешивая по мере нагревания жидкости. Отдельно приготовить на сухой сковороде жженый сахар в количестве двух столовых ложек, и, как только сахар в кастрюле с водой полностью растворится, добавить полученную патоку. Вода сразу же изменит цвет - потемнеет, состав требуется тщательно перемешать и отставить. В это время в отдельной кастрюле соединить 1 литр водки без ароматизаторов и добавок с 50 мл. ромовой, 10 мл. ананасовой и ванильной эссенций.

Чтобы сделать ром на подобие оригинальной продукции, на ромовой эссенции лучше всего не экономить, иначе крепость напитка не будет соответствовать запрашиваемым вкусовым качествам. Соединив водку с указанными ингредиентами, остается только дождаться, пока сахарная жидкость остынет. После этого влить в нее водочный состав и опять-таки тщательно перемешать. Разливать спиртной напиток разрешается только в стеклянную емкость, причем герметически закрыть пробкой и убрать в темное место. Так что, сделать ром не сложно, но только настаивать его придется в течение одного месяца.

Это самый простой рецепт, позволяющий сделать ром по-домашнему. Однако готовый напиток лучше всего использовать в составе алкогольных коктейлей. При желании попробовать настоящий ром можно использовать другой рецепт - "Эребуни". Процесс приготовления предельно прост, но истинные гурманы уверяют, что от оригинала, производимого из сахарного тростника, точно не отличить. Пропорции и основные ингредиенты практически те же, только вместо водки рекомендуется задействовать именно винный спирт, который на выходе обеспечивает крепость спиртного напитка порядка 50 градусов.

Советы

- Чтобы сделать ром правильно и достичь требуемой крепости свыше 50%, настоятельно рекомендуется в качестве основных ингредиентов использовать ромовую эссенцию и только домашний самогон. На выходе получится классический напиток настоящих мужчин, который обязательно оценит по достоинству каждый дегустатор. Домашние напитки напоминают по вкусу настоящий ром, при правильном приготовлении их сложного отличить от оригинала.

- Если же есть желание сделать ром по оригинальному рецепту, то обязательно требуется сок сахарного тростника, который добывают на плантациях Южной Америки. Чтобы активировать промокод в 1xBet, нужно ввести в личном кабинете сведения о себе с указанием даты рождения. Когда наступит указанный день, сотрудники 1xBet отправят пользователю бонусный набор символов. Как использовать промокод 1xbet нужно будет скопировать и ввести в соответствующее поле при заключении сделки. Промокод 1xBet на сегодня для бесплатной ставки. С помощью этого бонуса можно поставить на определенный матч совершенно бесплатно.



Добавить в закладки:

Метки новости: {news-archlists}






49f36f7c072835653b627ecd6cd56678